如何做枸杞膏
更新时间:2024-04-27 19:26:58
如何做枸杞膏
1、先用高度白酒浸泡优质枸杞2个月,泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出备用;
2、将取出的枸杞打碎;
3、用纱布把打碎的枸杞包起使劲挤出来汁水;然后把汁水放进锅里熬成膏状;
4、开头用大火,烧开后用中火, 剩到1/2的时候用小火,这个时候要不停的用勺子在锅里搅动;
5、熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4 。整个熬制过程大约6小时;
6、把枸杞膏放凉,用密封的玻璃罐装起来就可以了。
如何做的蛋糕更好吃
1、面粉200克,鸡蛋2个,白糖30克,奶油50克。
2、把面粉放盆里,打入2个鸡蛋,加入白糖和奶油,用筷子搅拌均匀。
3、再撒入适量面粉,用打发器打出泡沫,制成较稠的蛋糕面糊。
4、把打发好的面糊,盛入蛋糕磨具里,再把磨具板放入烤箱中,上下火烤熟。
5、最后取出,摆入盘子里,这样香软味美的蛋糕就做好了。
葱油鱼片如何做
1、草鱼500克、料酒10克、生姜3克、盐3克、蚝油10克、老抽10克。
2、步骤:草鱼处理好去除鱼骨,取肉。
3、浸泡后取出放入生姜料酒胡椒粉盐腌制。
4、手抓均匀腌5分钟,葱花香菜备用。
5、鱼片腌制好下锅前放入少许淀粉,这样煮出来的鱼片肉质嫩滑不会散。
6、水烧开放入鱼片,1分钟后关火闷20秒,撒上葱花生姜大葱段。